A bécsi kávékultúra

Idézze meg az osztrák hangulatot!

Ausztria fővárosába utazva sajátos kávévilágba csöppenhetünk, hiszen a város és az ott található cukrászda-kávéházak békebeli hangulata, elegáns és modern környezete töretlenül őrzi az egykori monarchia dicső fényét és a régmúlt idők értékeit.

A pompás kávéházak hosszú évtizedek óta kedvelt találkozóhelynek számítanak a minőségi kávéfogyasztók és a kultúra szerelmesei körében. Betérve, megtapasztalhatjuk az egyszerre barátságos és előkelő kiszolgálást, mely az osztrák vendégszeretetről tanúskodik.

A különleges légkört a közepesre pörkölt kávé átható aromája teszi még szerethetőbbé és elragadóbbá.

A bécsi pörkölésű kávék jellegzetesen savanykásabb ízvilágot képviselnek, melyet remekül kiegészít a tejszín, tejszínhab és az édesítőszerek bőséges használata. A kávét jellemzően nagy gondossággal, kézzel pörkölik a megbecsült bécsi hagyományok szerint, és ez az odafigyelés jóval hosszabbra nyújtja a már-már szertartásos kávékészítési folyamatot.

Legimpozánsabb kávéspecialitásuk a háromrétegű bécsi melange eredetileg fele-fele arányban felgőzölt tej, forró, hosszú kávé, tetején vastag tejhab rétegeiből áll. Többfelé elterjedt változataiban mézzel édesítik, csokidarabokkal vagy csokoládéöntettel koronázzák meg. A pompás melange-ot tejhabosító segítségével magunk is könnyedén elkészíthetjük, és a MOZART „Excellent Mild” őrölt kávéval még autentikusabb kávéélményben lehet részünk.

Kapcsolódi híreink:

Az olasz kávékultúra

Az amerikai kávékultúra

Kávé, szinte aranyáron

Amikor a fekete már nem elég

A bécsi kávékultúra
2019.04.12.
Rovat: Aktuális híreink
Összes hír mutatása

8+1 tipp a műanyagmentes mindennapokhoz

2019.07.15.
Műanyagmentes július egész évben!

Már a felénél jár a K2 expedíció!

2019.07.12.
Újabb sikeres akklimatizációs kör

Sikeres akklimatizációs körön vannak túl a hegymászók!

2019.07.05.
Mindenkit megelőzve értek Dávidék az 1-es táborba

Elérte a K2 alaptáborát Klein Dávid és Suhajda Szilárd!

2019.06.25.
Hóesés lassította a hegymászók útját az alaptáborig

Készüljön egy menő iskolaszezonra!

2019.06.24.
Trendi mintákkal kaphatók a VICTORIA dizájnfüzetek!
Ez a böngésző már
nem támogatott.
Ön az Internet Explorer egy korábbi, elavult verzióját használja. Az oldal megtekintéséhez kérjük, töltse le valamelyik korszerű böngészőt az alábbiak közül. Megértését köszönjük!
Google Chrome

A legnépszerűbb böngésző.

Letöltés
Mozilla Firefox

Gyors és biztonságos.

Letöltés
Microsoft Edge

Az Internet Explorer utódja.

Letöltés
Értem, tovább megyek